а мне доказывали что если к примеру я не буду гдето вписан в доверенность-тоесть у ме...

Как Вы себе это представляете? Вы думаете ГИБДД каждый год запрашивает у Всех водителей подтверждения, что у них был практический опыт в течении года? Запрашивает доверенность или документы на машину? Даже наличие доверенности или машины еще никак не гарантирует, что водитель садился за руль.
Нигде не оговорено каким образом проверить на отсутствие практики. Я даже не уверен, что норма о практическом опыте осталась в правилах. А раньше на нее никто не обращал внимание, даже для категории С, не говоря уже о В.